Odpověd na otázku: máte nějaký svůj trik na krájení rýže?

jediné co jsem zkoušel a nijak extra to nepomohlo, bylo namočit nůž do studené vody a tak počkat chvilinku mezi "smotnutím" rýže do nori a samotným krájením

doplňující otázka: co je pro vás těžší? smotnout ukázkově brko nebo zabalit rejži do nori?

Odesláno uživatelem あきら
Do kategorie Vaření 14. ledna 2009, 21:11:10

Tak to Ti asi moc nepomůžu. Japonská není zrovna moje parketa. Asi bych taky sáhla po namočeném noži, ale nic lepšího mě nenapadá.
Snad se tu objeví zkušenější kuchtík.

Hebrey 14. ledna 2009, 21:40:03
Ohodnoť (0) (0)